「こころで創る、美味しい時間」をコンセプトに、旬の食材を使った創作和食店「迦陵」(伏見と祇園2店舗)を運営するタイムプロデュース。料理はもとより、美味しい時間を過ごすためのサービスと空間に拘った店作りをされています。店舗設計、空間デザインはすべて株式会社スペース 杉木源三氏。